Cómo hacer crema pastelera en Thermomix, la receta más fácil, rápida y limpia
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Oct 3, 2022
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CREMA PASTELERA PARA ROSCAS Ayer me pidieron el paso a paso de este crema ( que no voy a negar hacerla en la thermomix a gran escala ) pero obviamente se puede hacer a mano y queda súper rica! CREMA PASTELERA 👉🏻 • leche 250 g • azucar 60 g • huevos 1 unidad ( o 3 yemas ) • fécula 35 g ( si queres podes reemplazar la fécula por 70 g de harina 0000) y esencia de vainilla 1 cuacharada. Preparación 👉🏻 colocamos la leche en una cacerola con la mitad de el azúcar y lo llevamos a punto hervir. Por
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