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Hoy preparamos Ají de Gallina 😋🤤🤤🥘 Ingredientes: - 1kl de pechuga de pollo - 6 ajíes amarillos licuados - 1 cebolla picado - 1 chra de ajos - 1 chra de palillo(cúrcuma) - sal, pimienta y comino al gusto. - 2 galletas soda o panes - 150 ml de Leche evaporada Acompáñalo con Arroz blanco, aceitunas y su huevito sancochado🤤😋🥘 #parati #ajidegallina #comidas #recetasperu #recetasfaciles #almuerzos #platos #platostipicos #recetastiktok #cocinando
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peruvian chicken with aji verde 🍋‍🟩 🍗 ingredients you'll need: 2 Ib chicken thighs 1-2 tbsp olive oil 1/4 cup soy sauce juice of a lime 2 tbsp habanero sauce or aji amarillo 2 tbsp minced garlic seasonings: chicken bouillon, cumin, oregano, chipotle powder or (paprika), red pepper flakes, black pepper aji verde- 1 packed cup of cilantro 2 jalepenos (remove the seeds) 3 cloves of garlic 1/2 cup mayo 1/2 cup sour cream 1/4 cup cotija cheese or queso fresco juice of a lime 1 tbsp olive oil salt
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