La production cumulée des prairies permanentes en avril 2025 est supérieure à la normale dans toutes les régions, constate ...

L’appellation d’origine camembert de Normandie espère que le retrait de la référence à sa région sur les étiquettes de ...

Pour gagner en minéralisation et compenser le tassement des sols, des éleveurs de Loire-Atlantique ont assisté à ...

Le changement climatique, une préoccupation urbaine ? Une étude de l’Ademe tend à montrer le contraire. D’après l’Institut technique, un ...

Si l'adaptation au changement climatique conduit les éleveurs à diversifier l'alimentation des vaches laitières, il faut « maintenir un ...

La réorganisation de son outil de prétransformation et l’état de la demande constituent un environnement économique plus ...

L'organisation de l'ONU pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) a appelé lundi à renforcer les mesures pour lutter contre la fièvre ...

La poudre maigre affiche toujours un marché atone par rapport à la matière grasse ou au lactosérum.

Les fromages sous appellation d’origine sortent de deux années d’érosion. Les premiers chiffres de 2024 indiquent une ...

Les prix des denrées alimentaires dans le monde ont augmenté en avril, tirés par les cours des céréales, de la viande et des produits ...

Alors que les cours du tourteau de soja semblent atteindre un prix plancher, deux événements sont de nature à perturber la ...

Après 23 mois de squat, Patrice et Josianne Garanger ont regagné leur ferme laitière le 27 mars 2025. Si le couple a réussi à ...