decide trasladarse desde el centro de Madrid hasta este pequeño pueblo de la sierra, donde se lanzaron a cumplir su sueño: abrir su propio restaurante. Seducidos por el producto de la zona ...

Madrid suma una nueva joya gastronómica que está revolucionando la forma de tapear en la capital. Un espacio elegante, con cocina abierta y coctelería de autor, donde cada bocado sorprende y ...

Con ambientes inspirados en el ambiente de un mercado mayorista de carnes, el restaurante se aleja de los formalismos y apuesta por una experiencia gastronómica diferente. Presenta una estética ...

Aunque se pesca en el sur, el atún rojo de almadraba también tiene su temporada alta en Madrid, donde varios restaurantes se suman a esta ruta gastronómica con menús especiales, técnicas de ...

y a tan solo una hora de Madrid se sitúa un área de servicio perfecta para hacer una pausa en el camino y probar sus platos. Se trata del área de servicio de La Parada. El restaurante de ...

Estos son los mejores restaurantes castizos de Madrid. Taberna Riverita Ubicado en la calle de Ponzano, el proyecto de los hermanos Alberto y Francisco Rivera –propietarios, además, del ...

El restaurante más antiguo del mundo (y todavía en funcionamiento) se encuentra en España, tal y como recoge el Libro Guinness de los Récords. En pleno Madrid de los Austrias, Casa Botín ...

Madrid no para. Cuando crees que ya has probado todos los restaurantes del momento, abre uno nuevo que te obliga a replantearte tu lista de favoritos. Y no, no hablamos del enésimo local con ...

El restaurante Oroya, situado en la azotea del hotel The Madrid Edition y liderado por el chef peruano Diego Muñoz, acogerá el próximo 12 de mayo una exclusiva cena a cuatro manos con la ...

Su tortilla de patata con cebolla es una de las más aclamadas de Madrid, pero a ella hay que sumar otros platos con tintes andaluces como las cremosas croquetas de puchero, su suave ensaladilla ...

El matemático Eduardo Sáenz de Cabezón lo tiene claro: en un restaurante, él siempre optará por que cada uno de los comensales pague lo suyo. Es la opción que da más comederos de cabeza y ...

Fue Nunuka, el primer proyecto de Nino Kiltava (Batumi, 1985) en Madrid, el primero en dar a ... cuenta Nino sobre la receta estrella de su restaurante y que, por supuesto, ha incluido en su ...