Paștele se apropie cu rapiditate, iar gospodinele se află pe ultima sută de metri cu pregătirile. Fie că este vorba de curățenia generală, de rețete care mai de care mai desăvârșite, ele încearcă să ...

Dintre toate preparatele culinare aflate pe masa de Paște, drobul este printre cele mai apreciate. Alături de friptura de miel, stă la loc de cinste, iar musafirii așteaptă să guste din ce au pregătit ...

Prăjitura „Durere” cu foi de bezea, nucă, cremă de cafea (ness) și ciocolată este clasică și are o vechime de peste 150 de ani. Este un desert care nu conține făină. „La noi în familie se numea chiar ...

Pregătirea legumelor: Se curăță varza de frunzele exterioare și se toacă mărunt. Ceapa se curăță și se taie fin. Călirea cepei: Într-o cratiță adâncă, se încinge uleiul și se adaugă ceapa, lăsând-o să ...

Vremea s-a încălzit și în piețe au apărut deja urzicile. Deși sunt foarte scumpe, depășind prețul unui kilogram de carne, urzicile sunt căutate în special de cei care țin post în această perioadă.

Pentru toți cei care urmează postul ortodox sau preferă dieta vegană, aceste clătite de post fără ouă și lapte sunt un desert delicios, perfect pentru orice ocazie. Rețeta este simplă și include doar ...