Bên cạnh đó, thịt cua cũng mang lại nhiều lợi cho tim mạch nhưng lại ít được nhắc đến. Để tối ưu hóa lợi ích sức khỏe của thịt cua, cách tốt là hấp, hạn chế những cách chế biến kém lành ...

Có rất nhiều cách ướp thịt ba chỉ, bài viết sau sẽ hướng dẫn bạn những cách ướp theo kiểu truyền thống và kiểu BBQ tạo hương vị hấp dẫn và dễ ăn nhất. Cách ướp thịt ba chỉ nướng theo kiểu ...

Thịt gà luộc là món ăn quen thuộc thường xuất hiện trên mâm cơm Việt Nam. Nhất là trong những dịp lễ Tết. Tuy nhiên, để đổi vị bạn có thể luộc thịt không cần nước hãy thử áp dụng công thức ...

Ông Đậu Ngọc Hùng, Trưởng ban Ban Thống kê nông, lâm nghiệp và thủy sản, Cục Thống kê cho biết, nguồn cung thịt lợn sẽ đáp ứng tiêu dùng trong thời gian tới. Chế biến sản phẩm thịt lợn tại Công ...

Chọn sườn tươi: Sườn ngon là loại có màu hồng nhạt, không có mùi hôi, ít mỡ và có phần thịt đều. - Tùy chỉnh độ cay: Nếu không ăn cay được nhiều, có thể giảm lượng ớt tươi hoặc thay bằng ...

Con giáp tuổi Dần: Theo tử vi 12 con giáp năm 2025, những người sinh năm Dần luôn ngay thẳng. Họ có lý tưởng và mục tiêu vững chắc và sẽ đạt được chúng theo cách phù hợp nhất. Mặc dù gần đây có th ...

Nước này cực phổ biến nhưng ít ai biết dùng để ướp thịt bò, bảo sao ăn dai như đỉa (02/04, 07:50) Nghiên cứu mới cho thấy dùng 2 loại đồ uống này đúng cách sẽ giúp xương khỏe mạnh, tuổi già "vô tư" ...

Thịt xiên nướng vốn đã quen thuộc với nhiều người, nhưng nếu thêm một chút biến tấu với bột phô mai, hương vị sẽ trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Phô mai giúp thịt có độ béo ngậy, hòa quyện ...

Golden Gate, đơn vị sở hữu chuỗi thịt nướng Gogi, lẩu Kichi- Kichi... chi gần 270 tỷ đồng để mua 99,98% cổ phần Công ty vận hành chuỗi cà phê The Coffee House. Trong báo cáo tài chính hợp nhất năm ...

Hợp chất gây ung thư trong thịt nướng khi nướng ở nhiệt độ cao, đặc biệt là nướng trực tiếp trên lửa, thịt có thể sinh ra các hợp chất như PAHs (hydrocacbon thơm đa vòng) và HCAs (amin dị vòng).