"Fundamental, un buen pan", sostiene el maestro pastelero de Viena Capellanes Francisco Somoza. Él, concretamente, recomienda ...

"Me vas a hacer engordar", bromeaba el papa Francisco con el propietario de esta heladería situada a pocos metros del Vaticano.

La Pastisseria Pallarés de Barcelona (Urgell 169) como cada año dedica su principal 'mona' de Pascua al Barça. Y en esta ...

Para elaborar estas figuras de cacao se tarda entre 3 y 5 horas incluso días dependiendo del tamaño y del nivel de detalle.

Define la Semana Santa vallisoletana como "una de las más importantes y bonitas de España" y revela que hace unas torrijas ...

La firma nació en 2012, creció en una década y se ganó un lugar en el corazón de la sociedad con sus tortas artesanales y ...

Juan Dadomo llegó a la ciudad para estudiar arquitectura, pero dos eventos familiares marcaron el rumbo de su vida para crear ...

Pese al auge de recetas con cremas de pistacho, Oreo o Kinder, las clásicas se venden «en porcentaje de 30 a 1», según César ...

Celebra el Día de la Comunidad de Madrid degustando la Banderita Madrileña, un dulce emblemático que fusiona tradición y ...