Diese cremige grüne Soße ist die ideale Begleitung für weißen Spargel und bringt frische Kräuteraromen auf den Teller – schnell gemacht und voller Geschmack. Wenn weißer Spargel auf den ...

Die Frankfurter Grüne Soße – oder „Grie Soß“, wie sie in Hessen genannt wird – ist nicht nur ein regionales Highlight, sondern hat eine lange Tradition, die eng mit der Stadt verbunden ist.

Am Gründonnerstag wird in Frankfurt Grüne Soße serviert. Wie gut kennen Sie sich mit dem Frankfurter Traditionsgericht aus? Beantworten Sie zwölf Fragen rund um Grüne Soße, und vergleichen ...

Bei einem Ausflug in die Gärtnerei Solawi maingrün im Stadtteil Oberrad haben die Kinder in einem Grüne-Soße-Projekt des Vereins Umweltlernen die Grundlagen gelernt. Vor dem Projekt war das ...

Grüne Soße ist eine kalte Kräutersoße, die in ganz Hessen bekannt ist. Es gibt unterschiedliche Zubereitungsarten. Unerlässlich ist in jedem Fall die Mischung aus den oben genannten sieben ...

April) werden tausende Teller mit Grüner Soße, Eiern und Kartoffeln an Obdachlose verteilt. "Ein hessischer Klassiker, der gerade an Ostern der absolute Renner ist", sagt Bernd Reisig.

Nun ist erst einmal Schluss damit. Frankfurt/Main (dpa/lhe) - Das bekannte Frankfurter "Grüne Soße Festival" wird es in diesem Jahr zum vorerst letzten Mal geben. Einer der Hauptgründe seien ...

Die Grüne Soße (auch Grie Soß genannt) ist die kulinarische Spezialität der hessischen Großstadt. Sagen, Mythen und Legenden ranken sich um die Komposition aus sieben Kräutern, die frisch ...

10.12.14 - Zu Fleisch, zu Fisch, zu Braten, aber vor allem zu Kartoffeln - Grüne Soße ist ein Klassiker auf Hessens Esstischen. Traditionell beinhaltet die "Grie Soß", wie man sie im ...