Si quelques chocolats traînent encore, c’est le moment de les faire fondre, au ... fondant pour toute la famille Chaque printemps, c’est pareil : les œufs, les cloches et les lapins en ...

Des viennoiseries à prix mini, du pain artisanal de qualité, et une idée brillante… Découvrez l’adresse qui va vous régaler ...

Vos chocolats de Pâques s'accumulent ? Offrez-leur une seconde vie gourmande avec ces idées simples, créatives et zéro gaspi ...

À l'approche de Pâques, une journaliste explore avec un humour grinçant le parallèle savoureux (ou pas) entre nos anciennes ...

Le cookie, c’est ce petit biscuit devenu grand. Aujourd’hui, il règne en maître sur un vaste royaume : des comptoirs de ...

Beurrer et fariner le moule. Faire fondre le chocolat cassé en morceaux et le beurre coupé en cubes au bain-marie dans un grand cul-de-poule (toute la préparation devra pouvoir y tenir).

Le mariage parfait entre le fondant du brownie et la douceur du cheesecake ! Avec son effet marbré irrésistible, ce dessert à deux textures ravira les amateurs de chocolat et de cheesecake.

Mettez la gélatine à tremper dans un bol d'eau froide pour qu'elle ramollisse. Cassez 350 g de chocolat blanc en morceaux et faites-le fondre au bain-marie avec 4 cuillerées à soupe d'eau, en ...

fondant et croquant à la fois ! Les noix de pécan apportent une touche de croquant irrésistible, tandis que le glaçage au fromage frais vient adoucir l’intensité du chocolat. Une vraie ...

À Pâques, le chocolat est roi mais tous les œufs ne se valent pas. Voici comment faire les bons choix pour régaler les ...

Râpé et intégré à du riz au lait, on obtient avec ce chocolat un délicieux dessert qui sort de l’ordinaire. Fondu, il peut s’utiliser pour faire un fondant ou un moelleux.» Enfin ...

On améliore la boisson en y ajoutant du sucre de canne, encore rare au XVIIe siècle. Puis le chocolat suit le libertinage. Dès 1702, un traité médical pose que le chocolat aurait des effets ...