Der Herbst steht vor der Tür – und wenn die Tage wieder kürzer und die Abende kühler werden, steigt die Lust auf wärmende Wohlfühlgerichte und herzhafte Aromen. Zeit für genussvolle Lasagnekreationen ...

Wenn es draußen kühler wird, kommen wieder leckere Nudel-Aufläufe auf den Tisch. Bei dieser Lasagne werden die Auberginen von einer cremigen Béchamelsauce ummantelt. Mediterrane Kräuter sorgen für das ...

Auberginen abspülen, trocknen, putzen und längs in ca. ½ cm breite Scheiben schneiden. Mit etwas Salz bestreuen und 10 Minuten beiseitestellen. Inzwischen Pfifferlinge putzen und grob schneiden.

Ursprünglich ist die Aubergine in Ostindien beheimatet und wird in Asien bereits seit Tausenden Jahren kultiviert. Im Laufe der Jahrhunderte gelangte das Fruchtgemüse auch nach Europa. Heute ist es ...

Mit dieser veganen Lazy Lasagna zaubern Sie im Handumdrehen ein köstliches Ofengericht. Einfach, schnell und perfekt für entspannte Tage. Manchmal braucht man ein Gericht, das nicht nur lecker, ...