„Den Kartoffelsalat dazu sowie die Eintöpfe wie den bunten Gemüse- oder den Kohlrabi-Eintopf mit Rind kochen wir“, so ... Soljanka, Eisbein mit Sauerkraut und der DDR-Klassiker ...

Der Frühling ist da: Die Sonne scheint, die Temperaturen klettern höher und alles schreit nach Zeit im Freien. In diesen ...

Es ist ein wertvolles Ritual, das Familien stärkt“, betont Familienbund-Präsidentin Abg.z.NR Mag.a Johanna Jachs. „Kochen und Essen in Gemeinschaft geben dem Tag Struktur, schaffen Nähe und sind ein ...

Eierwasser stellt eine Art Geheimtipp für die Düngung Ihrer Zimmer- und Gartenpflanzen dar und ermöglicht es Ihnen somit, Wasser einzusparen. Während des Kochvorgangs lösen sich Mineralien ...

Beim Kochen bildet sich auf den Nudeln ein Stärkefilm, den Sie durch das Abspülen entfernen. Diese Schicht trägt dazu bei, dass die Pasta cremiger schmeckt und sich besser mit der Soße verbindet.

Die Trennung zwischen Annemarie Wildeisen und dem Magazin Kochen verlief tatsächlich so unharmonisch, wie es ihr erstes Editorial im neuen Magazin Geniessen bereits andeutete. «Wenn das Leben dir ...

In der Saison landet Spargel wieder auf vielen Tellern. Mit diesen Tipps geht das Kochen der Stangen einfach und schnell. Und für die Reste gibt es auch eine leckere Verwertung. Frisch gekocht ...

Für sein Spargelsalat Deluxe-Rezept musst du jedoch gar nichts kochen – sondern benötigst lediglich die Zutaten, eine große Schale, ein scharfes Messer und ein Brett. Schäle den Spargel ...

Mit einer Gabel leicht flach drücken. In einem großen Topf Salzwasser aufkochen lassen und die Gnocchi portionsweise darin sieden, aber nicht kochen lassen. Wenn sie an die Oberfläche steigen ...

In der Saison landet Spargel wieder auf vielen Tellern. Mit diesen Tipps geht das Kochen der Stangen einfach und schnell. Und für die Reste gibt es auch eine leckere Verwertung. Bonn. Frisch ...

Dabei fanden die Experten des Unternehmens heraus, dass jeder Fünfte der Probanden nicht in der lange ist, eine Glühbirne zu wechseln oder gar ein Ei zu kochen! Auch einfache Gerichte ohne ...