Übrigens: Die Cranberry ist mit der zumindest in Deutschland ... Durchmesser von ein bis zwei Zentimetern erreichen können – Preiselbeeren hingegen sind wesentlich kleiner.

Für die Lokalzeit Münsterland backt sie einen Nuss-Schokoladen-Kuchen mit Preiselbeeren. Die Zutaten dafür kauft sie im Dorfladen. Den gibt es bereits seit 10 Jahren. Butter im Topf schmelzen ...

Die Cranberry gilt als wahres Füllhorn an Vitaminen und Mineralien. 100 Gramm Cranberrys enthalten beispielsweise 60 Milligramm Vitamin A. Zum Vergleich: Bei der Erdbeere sind es gerade einmal 0 ...