Si el termómetro acompaña en las próximas semanas, España podría vivir una de las mejores temporadas de setas primaverales de los últimos años.

La falta de precipitaciones en este periodo está retrasando las nuevas fructificaciones en varias zonas ...

Si la del pasado otoño fue, según los expertos, la peor temporada de setas en La Rioja en dos décadas por la intensa ola ... de calor y las escasas lluvias del verano, la inminente primavera no se ...

Desde Micocyl remarcan que la llegada de la Semana Santa coincide con un escenario “poco favorable” para una aparición ...

Abril y mayo son los meses idóneos para recoger setas y hongos en las distintas zonas de la comunidad que ofrecen mucha ...

La campaña micológica de primavera en Castilla y León comienza con producciones discretas y una evolución todavía muy ...

Siempre hablamos de la magia de la cocina. De esos restaurantes donde algo sucede entre los fogones que convierte una comida en una experiencia que no se olvida. A veces es el producto, otras la sala, ...

Empezamos con las cosas del huerto, la primavera ya está aquí y con ella el tiempo de siembra, ahora que el día se alarga. Este abril, por ejemplo, es el momento idóneo para plantar los tomates, pimie ...

Destinos cercanos a grandes ciudades donde la buena mesa, el paseo, el queso o los dulces son el plan perfecto para acompañar ...

El chef Davide Bonato, con más de 10 años de trayectoria en la capital, acompaña esta inédita propuesta con el lanzamiento de un nuevo menú degustación: Nosso. Más información: El espumoso piamontés q ...

Durante este compás, el monte comienza a tomar vida en el ámbito funji, aunque las previsiones meteorológicas apuntan a que ...

La falta de precipitaciones en este periodo limita la activación de nuevas fructificaciones, lo que se traduce en un inicio ...