C’est désormais un rendez-vous incontournable de la rentrée universitaire. Étudiants, personnels et grand public ont rendez-vous les 15 et 16 septembre au Mucem et à la Criée, à Marseille, pour le ...
Du foie gras sur des toasts pendant le Salon de l'agriculture, le 2 octobre 2023. (Illustration) - VALENTINE CHAPUIS / AFP À l'approche des fêtes, le foie gras prend place dans nos rayons de ...
Alors que la chasse printanière à l'oie des neiges bat son plein depuis quelques semaines, deux grands chefs cuisiniers québécois sortent les canons: en choeur, Martin Picard, du restaurant Au pied de ...
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Dinde, chapon, oie ou pintade ? Cette erreur n°1 que tout le monde fait en choisissant sa volaille
Devant le rayon volailles en décembre, la question revient : dinde, chapon, oie, pintade… et si vous changiez cette année ? Les volailles festives restent la star des réveillons, loin devant le poulet ...
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