"Fundamental, un buen pan", sostiene el maestro pastelero de Viena Capellanes Francisco Somoza. Él, concretamente, recomienda ...

No es sólo Don Julio: la otra parrilla argentina que fue elegida entre las mejores ... Aunque no hay registros del primer maestro pastelero en nuestro país, APYCE contó la historia de un ...

Si bien es cierto que, de un tiempo a esta parte, en las cartas de postres de muchos restaurantes podemos encontrar la ...

La Pastisseria Pallarés de Barcelona (Urgell 169) como cada año dedica su principal 'mona' de Pascua al Barça. Y en esta ...

Con una dilatada trayectoria, el propietario de Sucré Delicatessen explica el trabajo que desarrolla en su obrador ...

El huevo de Pascua más exclusivo del mundo ha sido diseñado por el maestro pastelero Jean Lachenal, te descubrimos este y ...

No pastelero, ni repostero. El maestro mundial en ponerle la guinda a una gran comida es postrero. Así se hace llamar Jordi Roca, que fue el tercer hermano, el último, en llegar a la familia de ...

Telemundo visitó una panadería artesanal en el barrio Reducto para conocer varios consejos de la mano de un profesional en el tema.