In Cameroon, the NGO Papaye International runs a sanctuary for the endangered animals on three islands in the Douala-Edea national park. "The chimpanzees in the sanctuary are chimpanzees that have ...

Les chimpanzés partagent "98% d'ADN commun avec les hommes", fait valoir Marylin Pons Riffet, la présidente de Papaye ...

Les graines de papaye seraient presque miraculeuses pour la santé si l'on en croit les internautes. Sont vantées des propriétés anti-cancer, brûle-graisses ou encore digestives. Pour autant ...

Contrairement à l’ananas, la mangue ou la banane, la papaye n’est pas tout à fait rentrée dans l’alimentation courante des Français métropolitains. Fruit exotique par excellence ...

Venue tout droit du Mexique, la papaye a séduit son monde. Sa chair sucrée et ses nombreuses vertus en font un mets de choix dans la cuisine. Mangé nature, utilisé comme ingrédient dans un ...

Découverte en 1579 aux Antilles par des navigateurs européens, la papaye s'est ensuite développée en Afrique et à la Réunion, où elle est d’abord utilisée pour ses vertus médicinales ...

Mixez, ajoutez la pincée de poudre de clou de girofle et réservez. Mixez la chair de la papaye et coulez dans un verre en intercalant la papaye et l’ananas. Ajoutez une boule de glace à la ...

A l'aide d'une petite cuillère, retirez toutes les graines noires. Réservez une demi-papaye pour la décoration. Récupérez la chair des autres. Mixez-la avec le jus du citron vert, puis ...

C'est dans le latex de la papaye, recueilli lorsque le fruit est encore vert, qu'est extraite la papaïne, une enzyme connue pour ses bienfaits pour la peau et la santé. Ses propriétés anti ...

Dans un grand mortier, mélanger l'ail, les crevettes,les piments pour les réduire en purée. Ajouter la papaye verte et la carotte. Mélanger doucement. Ajouter le jus de tamarin, la sauce de ...