Publié le 1 janvier 1970, mis à jour le 25 février 2015 Le musée du Palais de Topkap?, en partenariat avec l'Association de culture et de recherches sur le café turc (fondée en 2008) ...

Le palais est situé sur la « pointe du Sérail » (Sarayburnu), un promontoire donnant sur la Corne d'Or et la mer de Marmara, avec de nombreux points de vue sur le Bosphore. Cette hauteur qui commande ...

A Istanbul, Bettany Hughes visite notamment la mosquée Sainte-Sophie, l'immense citerne d'eau byzantine construite sous la cité et le palais de Topkapi.