Les pipis et cacas des baleines sont une sources très importante de nutriments qui servent à la biodiversité marine.

Les influenceurs, notamment ceux partisans du régime carnivore, expliquent que ces anti-nutriments, comme l’oxalate, le phytate ou encore les lectines, empêcheraient le corps d’absorber ...

Mijoter, saisir, frire... Prépareer ses plats devient un jeu d’enfant avec notre sélection de multicuiseurs aussi rapides ...

Les diètes pour perdre du poids sont nombreuses. Outre le risque de reprise pondérale par l’“effet yoyo”, certains régimes ...

Une tendance, relayée sur TikTok, consiste à commencer la journée en avalant une poignée d'épinards crus. Une diététicienne ...

Le printemps approche au Groenland. Comme chaque année, le soleil réchauffe les corps et la neige, qui fond. Et comme chaque ...

Aujourd'hui, Top Santé donne la parole à Louis-Andréa Bessard, tuteur en pharmacologie à la Faculté de Médecine - Université ...

L'acide urique est une substance que notre organisme produit lorsqu'il décompose des purines. Les purines se trouvent dans ...

Lorsqu’une femme tombe enceinte, le corps médical la met souvent en garde contre les aliments à éviter pendant sa grossesse. Mais qu’en est-il, au contraire, des nutriments essentiels au b ...

Au fil des dernières générations, nos fruits et légumes ont subi une baisse importante de leur valeur nutritionnelle. Cette ...

Les œufs, riches en protéines et nutriments essentiels, sont un atout pour contrôler l'appétit et favoriser la satiété. Découvrez comment les intégrer efficacement dans votre régime pour optimiser vot ...