Gießen (kg). Das Abendgeläut der Pauluskirche um 18 Uhr am Gründonnerstag kündigte auch das traditionelle Grüne Soße-Essen an. Dazu in das Gotteshaus geladen hatte der Kirchenvorstand der ...

Am Gründonnerstag wird in Frankfurt Grüne Soße serviert. Wie gut kennen Sie sich mit dem Frankfurter Traditionsgericht aus? Beantworten Sie zwölf Fragen rund um Grüne Soße, und vergleichen ...

Irish colcannon or the verdant and creamy Grüne Soße of central Germany. Though gnocchi might seem an odd dish for an Iranian holiday, soft dumplings have long been part of Middle Eastern and ...

Die Frankfurter Grüne Soße – oder „Grie Soß“, wie sie in Hessen genannt wird – ist nicht nur ein regionales Highlight, sondern hat eine lange Tradition, die eng mit der Stadt verbunden ist.

Vor dem Servieren die Grüne Soße mindestens noch eine Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen. Brustfilets auf der Hautseite salzen und in Butterschmalz ordentlich anbraten bis die Haut schön ...

Das bekannte Frankfurter «Grüne Soße Festival» wird es in diesem Jahr zum vorerst letzten Mal geben. Einer der Hauptgründe seien die seit Jahren steigenden Kosten für Zeltbau, Technik und ...

Ein Kulturfestival rund um das Frankfurter Nationalgericht - das ist das Grüne Soße Festival, das seit 2008 jedes Jahr im Frühjahr stattfindet. Nun haben die Veranstalter um die Kulturmanagerin ...

Was dabei ein wenig untergeht, sind Gnocchi. Diese kommen meist mit einer Soße auf den Teller. Aber es gibt auch die überbackene Variante. Und um die kümmern wir uns diesmal. Vorweg ...

April) werden tausende Teller mit Grüner Soße, Eiern und Kartoffeln an Obdachlose verteilt. "Ein hessischer Klassiker, der gerade an Ostern der absolute Renner ist", sagt Bernd Reisig.