Des vaches de la race bazadaise en Gironde, dans le sud-ouest de la France. © Crédit photo : Nicolas Laplume / SO Par Guy Meunier, Chercheur en économie de l ...
Si vous avez pour habitude de faire vos courses au supermarché Lidl, vous pourrez y trouver un nouveau type de produits dans ses rayons : de la viande issue du commerce local, avec la coopérative « En ...
L’accord avec les pays du Mercosur a connu un nouveau rebondissement mercredi. Quoi qu’il en soit, depuis des mois, il soulève l’inquiétude chez les agriculteurs mais aussi chez les consommateurs.
Avec un troupeau proche de 7 millions de vaches reproductrices actuellement, la France dispose du cheptel bovin le plus élevé en Europe devant l’Allemagne. Néanmoins, nos importations de viande bovine ...
Diminuer le bilan carbone de l’élevage, qui mobilise la moitié des surfaces agricoles françaises et représente 60 % des émissions de gaz à effet de serre de l ...
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